8种有利于长高的食物

说到能够给孩子快快长高的食物，很多家长一定会想到的就是喝纯牛奶补充钙质。其实，除了牛奶以外，很多蔬菜食材的含钙量也是很高的，有的甚至比牛奶含钙量都要高很多，接下来分享给大家八道“长高菜”，孩子身高的“加速器”，建议妈妈们要多给孩子吃，家长要收藏好，做法简单营养美味，学会了赶快给孩子安排上!

牛肉胡萝卜

推荐食谱：【土豆炖牛腩】

所需食材：土豆 西红柿 牛腩 葱 姜 八角 桂皮 香叶 花椒 山楂

调味料：盐 生抽 老抽 鸡精 胡椒粉

1、准备一些新鲜的牛肉，先把牛肉切大一点的牛肉块，然后再放进盆中，加入足量的清水 之后再添加一些盐 腌制20分钟 泡出里面的血水 可以去腥

2、牛肉泡好之后 再捞出，挤出里面的水分 然后再清洗几遍，清洗到水不再浑浊就可以了 再把牛肉块捞出 挤出里面的水分

接下来顺着纹理 将牛肉块切成小块，切好的牛肉块放入碗中备用

3、准备一些生姜 切成姜片 再准备一些小葱 绕城葱结，之后再准备一些八角 桂皮 香叶 放入碗中备用 再准备一些山楂片 花椒适量放入盘中

4、锅中烧水 将牛肉块冷水下锅，然后再大火烧开 烧开之后 把表面的浮沫给撇干净，然后再放入准备好的葱姜大料，再放入一些冰糖 大火煮开 然后再继续煮5分钟左右

5、煮好之后 将牛肉汤汁直接倒进砂锅里面，大火烧开 再转中火继续炖

6、准备两个新鲜的土豆，先把土豆给清洗一下，然后再削皮，削皮后 再切成土豆块 切好的土豆块 放进水中浸泡 这样可以防止氧化变黑

土豆泥泡好之后 再捞出 控水 再添加一些淀粉 翻动一下 使其均匀的裹上淀粉

7、锅中烧油 油热 之后 放入裹有淀粉的土豆块 小火慢炸，土豆炸至表面焦黄的时候 再盛出控油备用

8、牛肉炖好之后 把里面的葱姜大料给捞出来 然后再放入土豆块，放入切好的西红柿块，继续小火炖。然后再添加盐 生抽 老抽 鸡精 胡椒粉调味 最后再放入一块腐乳 继续炖10分钟左右

炖好之后 撒上葱花 美味既成 美味好吃的土豆炖牛腩就做好了。

儿童成长期吃什么有利于长高

儿童成长期可以多吃维生素或者是蛋白质比较多的食物，也可以吃钙片，有利于长高。

1、维生素多的食物：维生素多的食物通常是指蔬菜水果，一般包括西红柿、橘子、柠檬、苹果多种食物，能够补充维生素或者是矿物质，有利于身高发育。

2、蛋白质多的食物：蛋白质多的食物一般包括鸡蛋、牛奶、牛肉、鱼肉，可以补充蛋白质，对于身高发育也能够起到一定的帮助。

3、钙片：钙片对于促进骨骼发育通常能够起到比较好的帮助，可以选择乳酸钙或者是碳酸钙。

在生长发育期间要注意保持合理的饮食，保证食物的多样化或者是营养均衡，避免有偏食或者是挑食的情况。